为了品味端午佳节,弘扬中华民族传统文化,落实劳育教育和“三全”育人精神,6月2日,后勤服务总公司餐饮中心学生二食堂指导土建院工程管理2017级1班、材料院新能源科学与工程2017级2班开展过端午做粽子的集体活动,学生二食堂副经理叶森等人参与了活动。
活动伊始,二食堂的工作人员给同学们讲解了做粽子的操作流程,教导同学们一些制作小技巧及注意事项。同学们迫不及待地将已经准备好的糯米、蜜饯、油盐酱醋等原材料进行了分配,对各项工作进行了分工,快速地进入工作状态。大家还准备包饺子的原材料,开展包饺子活动,活动现场精彩纷呈、热闹非凡。
二食堂的工作人员积极对同学们进行指导,帮助他们准备需要的锅碗瓢盆,同时将做好的粽子和饺子进行蒸煮,让同学们们享用自己的劳动成果,开开心心品味端午佳节。
通过本次活动,同学们学习了中华民族传统美食的制作方法,体验了劳动的快乐。食堂员工的积极参与,使学生与后勤建立了良好的交流合作情谊,体现了后勤“三服务、三育人”的服务宗旨,贯彻落实了劳育教育精神和“三全”育人的育人要求。(后勤服务总公司供稿)
包粽子现场
同学们享用自己包的粽子