5月为我校“5i”劳动月,当劳动“美”遇上石大“味”,将会摩擦出怎样的火花?
5月19日下午,由西南石油大学党委学生工作部主办,电气信息学院、学校后勤部承办的“烹然心动,美好食光”学生厨艺争霸赛决赛在北校区食堂一楼拉开了帷幕。来自各学院的8支队伍参加了角逐。
本次学生厨艺争霸赛分为初赛和决赛两个环节,初赛共有50余名学生报名参加。参赛学生在数字学工报名成功后,将自己的个人简介以及菜品图片和制作教程发送到指定邮箱。在参赛作品中遴选出8支队伍进入决赛,每个队伍2名同学,共同合作制作出两道菜品,一道为活动组委会指定菜品,一道为自选菜品。评委们根据菜品的创意、色香味形及制作过程的食品卫生规范、团队合作表现进行综合评分。
决赛当天,参赛学生们展现出了令人惊叹的厨艺。他们巧手翻飞,操作娴熟,如同魔术师般巧妙,将一道道色香味俱全的美食呈现在大家面前。第一道菜为指定菜品宫保鸡丁,第二道菜为自选特色菜品。各参赛队伍配合默契,热火朝天,刀勺铲叉齐上阵,油盐酱醋用得当,秀出了十八般厨艺!有的专注摆盘、有的研究调味、有的专职切菜.....一道道色香味俱全的美食相继出锅。
比赛场景(一)
比赛场景(二)
比赛场景(三)
赛后,各参赛选手围坐在一起,享用自己烹饪的美食,同学们大快朵颐,吃得不亦乐乎,将“光盘行动”进行到底!其中一支参赛队伍烹饪的蒜蓉虾早早被同学们“消灭光”,制作该菜品的主厨同学唐德凤开心地说道:“我平常在家就喜欢钻研厨艺,经常给家人做饭。但是在学校里做菜还是第一次,真是一次特别的经历,很开心自己的厨艺得到了大家的味蕾认可。”
菜品展示(一)
菜品展示(二)
菜品展示(三)
参赛队员享用自己烹饪的美食
生活即教育,劳动助成长。今后,学院将继续深化劳动教育,通过更多富有创意和实效的劳动实践活动,引导学生树立正确的劳动观念,培养他们的劳动技能和综合素质。在这些活动的引领下,学生们将会更加热爱劳动、珍惜劳动成果,为未来的生活奠定坚实的基础。
参赛队员合影